Овцеводство с давних пор было традиционным и успешным направлением животноводства на Херсонщине. Однако за два последних десятилетия в области наблюдалось резкое сокращение поголовья овец, которое на сегодняшний день составляет чуть более 40 тыс. голов, из них 25,8 тыс. голов содержатся в сельскохозяйственных предприятиях, а остальные – в индивидуальных хозяйствах.
Решение проблемы возрождения овцеводческого комплекса области должно быть основано на перестройке модели ведения овцеводства по кластерному принципу на основе разработки прогрессивных ресурсосберегающих малозатратных механизированных технологий производства и переработки продукции овцеводства по замкнутому циклу с использованием новейших проектно-технологических решений.
Для восстановления и обеспечения должного развития овцеводства необходимо изменить стратегию ведения овцеводства, сосредоточив ее на приоритетности повышения экономической эффективности отрасли на предприятиях разных форм собственности и хозяйствования.
ЦЕЛИ ПРОЕКТА
- Возрождение овцеводства как средства решения экономических и социальных проблем занятости населения в сельской местности.
- Обеспечение населения экологически чистыми продуктами животноводства.
- Решение задач продовольственной программы в условиях мирового продовольственного кризиса.
ЗАДАЧИ ПРОЕКТА
- Организация работы овцеводческого комплекса европейского уровня - создание замкнутого цикла производства продукции с глубокой переработкой по принципу кластера.
- Повышение эффективности использования пастбищных земель, земель запаса, деградированных земель, земель залужения.
- Увеличение численности личных фермерских хозяйств (ЛФХ), занимающихся овцеводством в регионе
- Увеличение поголовья и наращивание численности чистопородных овец в действующих хозяйствах.
- Создание и развитие сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов.
- Создание консультационно-обучающей службы для специалистов малых и средних фермерских хозяйств.
- Популяризация идеи возвращения к экологически чистой продукции животноводства среди широких слоев населения.